Очередная победа мастера
Талантливый кондитер цеха общественного питания нашего предприятия Виталий Авсеев в очередной раз удивил своими шедеврами. В Минске, где лучшие повара и кондитеры со всех регионов Беларуси показывали своё мастерство, он завоевал два первых места.
На республиканском конкурсе кулинарного искусства и сервиса, который прошёл в столице 25 марта, можно было увидеть самые разные произведения «съедобного» искусства: от изящных миниатюр до гигантских сладких скульптур.
Наш мастер представил на суд жюри торт, украшенный цветами, выполненными в английской технике. Каждый лепесточек полностью съедобен, но, глядя на их нежные изгибы, сложно даже поверить, что такая красота сделана руками человека.
Благодаря своему мастерству Виталий Авсеев стал обладателем 1 места в категории С (кондитерское искусство) и категории «Арт-класс». Эти победы заняли достойное место в копилке достижений искусного кондитера.
Анастасия КАБУШЕВА. Фото предоставлено Виталием АВСЕЕВЫМ.